Avokado ağacı çeşitlerinde görülen çiçek yapıları merak edilen bir konudur. Bilinçli avokado yetiştiriciliği adına bu yazımızda sizlere avokado ağacı çeşitlerinde görülen çiçek yapıları hakkında bilgi vereceğiz.
Avokado çeşitleri çiçek bakımından iki gruba ayrılır; A tipi avokado çeşitleri ve B tipi avokado çeşitleri. A tipi avokado çeşitleri arasında; Hass, Wurtz ve Pinkerton çeşitleri bulunmaktadır. B tipi avokado çeşitleri arasında ise; Bacon, Zutano, Fuerte, Clifton ve Ettinger çeşitleri yer almaktadır.
Avokadoda çiçek yapısı oldukça merak edilen bir konudur. Çünkü avokado çiçeği çoğu meyve ağacına göre farklı bir yapıdadır. Bu durumda avokado ağacının döllenme biyolojisini diğer ağaçlara göre oldukça farklılaştırmaktadır. Avokado çiçekleri hem dişi hem de erkek organa sahiptirler. Bu durum ‘Hermafrodit Yapı’ olarak adlandırılır. Fakat bu organlar aynı anda aktif olmazlar. Çiçekler iki eşeyli bir açılma şekli gösterir. Avokado çiçeklerinin her birisi açıldığı ilk anda dişi özellik göstermektedir. Erkek organlar bu aşamada aktif değildir. Çiçeklerin bu durumdaki haline ‘Dişi dönem’ adı verilir. Daha sonra çiçek kapanır ve tüm gece kapalı konumdadır. Diğer gün aynı çiçek tekrardan açar. Bu aşamada ise dişicik tepesi kararmış ve kurumaya başlamıştır, artık dişi organlar aktif değildir ve erkek organlar çiçek tozu yaymaktadır. Çiçeklerin bu safhasına da ‘Erkek dönem’ adı verilir. Bu durum bilimsel olarak “Senkronoiz Dikogami” olarak adlandırılmaktadır.
Avokadoda A tipi çeşitlerde çiçek ilk günün sabahı dişi safhada, ertesi gün, gündüz geç saatlerde veya öğleden sonra erkek safhaya geçer. B tipi çeşitlerinde ise çiçek birinci gün öğleden sonra dişi safhada, gece kapanıp ertesi sabah tekrar açtığında ise erkek safhadadır.
Bahçe tesisinde çiçeklenme zamanları çakışan A ve B tipi çeşitlerin birlikte dikimi önerilmektedir çünkü bu durum verimi oldukça artırmaktadır. Yine de aynı çiçek yapısına sahip olmalarına rağmen, çiçeklerin açılışındaki saat farklılığından ötürü birbirini dölleyebildikleri de gözlenmiştir. Örneğin; bazı bahçelerde B tipi çiçek yapısında sahip Zutano çeşidi yine kendisi gibi B tipi çiçek yapısında sahip Fuerte çeşidinin dölleyicisi olarak kullanılabilmektedir.
Sonuç olarak başarılı ve yüksek verimli bir üretim için, avokado bahçesi tesis edilirken A ve B tipi çiçek yapısına sahip çeşitlerin uygun düzende dikilmesi gerekmektedir. Ayrıca avokado çiçek tozları uçan böcekler aracılığıyla taşındığından kurulan bahçedeki böcek aktivitesi de verimi oldukça etkileyecektir.